Head Chef

Tech Up Jaya · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Tech Up Jaya, sebuah perusahaan yang berfokus pada teknologi dan inovasi, sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam dunia kuliner dan dapat mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pelanggan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Melakukan pembelian bahan-bahan makanan yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan.,Memantau stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaannya.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi proses penyajian makanan dan memastikan kualitasnya.,Bekerja sama dengan tim manajemen untuk memastikan kebutuhan dan harapan pelanggan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen stok dan pembelian bahan-bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajemen tim yang baik.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif.Kemampuan untuk memantau dan mengendalikan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu makanan yang menarik.Kemampuan untuk bekerja dengan tim manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait